juil
20

Aroma Festival, le Festival de l’arôme.

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Ce festival a lieu le 31 juillet dans le quartier « The Rocks » de Sydney. Depuis plus de cent ans, The Rocks est une place forte du commerce international de Sydney. Les premiers marchands de café, de thé et des épices se sont établis sur place vers 1850. Ces produits ont été déchargés aux entrepôts le …

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juil
13

L’Australie en photo : le « Red Center »

Kata Tjuka

Le « Red Center » est la terre ancestrale des aborigènes. Le meilleur moyen de visiter cette région désertique est le circuit organisé. Il vous enménera sur les traces des aborigènes dans des parcs nationaux empreints de légendes. <- Photo du « Red Center » ->                Alice Spring est le centre …

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juil
08

Les Aborigènes et l’Australie

Jeune aborigène

Les Aborigènes peuplent l’Australie depuis des milliers d’années. Leurs ancêtres sont arrivées durant  la période glaciaire, il y  a environs  40 000 ans. Beaucoup d’anthropologues pensent qu’ils auraient profité d’une baisse du niveau de la mer entre l’Asie et l’Australie pour arriver en petit groupe. Avec la remontée des mers,  il y a juste 9000 ans …

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juil
05

Zoom sur Sydney

L'Opéra de Sydney

Sydney, en quelque sorte la porte d’entrée de l’Australie, est la plus ancienne et la plus importante ville d’Australie, avec 4 millions d’habitants et 1/5 des habitants du Pays. Elle est construite sur l’un des plus beaux ports au monde qui se prolonge de part et d’autre en plages citadines faciles d’accès. Sydney est devenu …

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juin
30

Notre première destination café !! En avant vers l’Australie !

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Ce mois-ci on part en Australie à la découverte de ce pays et de son café : le Skyburry !!! Une petite mise au point sur l’Australie s’impose !!   La capitale, c’est Canberra. Même si la plus grande ville est Sydney. L’Australie est la plus grande île du monde avec une superficie 7,7 millions de km² en …

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